1. Home
  2. Recepten
  3. Kwark abrikozen toetje #
Wijzig recept

Kwark abrikozen toetje #

Recept voor 2 personen

Bereidingstijd: 30-35 minuten

Gereedschappen
1 Metalen bakje(s) met dienblad
1 Afvalbak (Deberasseerbak)
1 Weegschaal
1 Kleine bekken(s)
1 Bolzeef
1 Groene snijplank(en)
1 Office mes(sen)
1 Grote bekken(s)
1 Pannenlikker(s)
2 Cocktailgla(s)(zen)
1 Eetlepel(s)
Ingrediënten
150 gram(men) (gr) Volle Griekse yoghurt
150 gram(men) (gr) Kwark (vol)
4 stuk(s) Abrikozen (gedroogd)
20 gram(men) (gr) Walnoot (gepeld)
Stappen

De voorbereiding:

  1. Handen wassen met zeep en afdrogen met een handdoek.

  2. Gereedschappen en ingrediënten pakken.

De bereidingswijze:

  1. Leg de gedroogde abrikozen met warm water in het kleine bekken.
    Laat wellen voor 30 minuten.
    Giet af op de bolzeef en laat goed uitlekken.

  2. Snijd de abrikozen in reepjes.
    Snijd de reepjes vervolgens in kleine stukjes.

  3. Breek de walnoten in kleine stukjes.

  4. Doe de kwark met de yoghurt in het grote bekken.
    Roer deze door elkaar.

  5. Zet de 2 cocktailglazen op je werkbank.
    Schep ze halfvol met het kwark-yoghurt mengsel.

  6. Schep op ieder glas 1 eetlepel van de abrikozenstukjes.

  7. Verdeel de rest van het kwark-yoghurt mengsel over de glazen.

  8. Doe in ieder glas evenveel van de walnoten stukjes.
    Verdeel de rest van de abrikoos over de walnoten.



    Eet smakelijk!

    Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!
Vorige stap
Volgende stap
Werkkaart