1. Home
  2. Recepten
  3. Kaki dessert #
Wijzig recept

Kaki dessert #

Recept voor 2 persoon

Bereidingstijd: 15-20 minuten

Gereedschappen
1 Metalen bakje(s) met dienblad
1 Afvalbak (Deberasseerbak)
1 Eetlepel(s)
1 Weegschaal
1 Koekenpan(nen)
1 Klein bord(en)
1 Groene snijplank(en)
1 Office mes(sen)
1 Dunschiller (Econoom)
2 Soepkom(men)
Ingrediënten
1 stuk(s) Kaki (rijp - vers)
6 eetlepel(s) Volle Griekse yoghurt
10 gram(men) (gr) Amandelschaafsel
Stappen

De voorbereiding:

  1. Handen wassen met zeep en afdrogen met een handdoek.

  2. Gereedschappen en ingrediënten pakken.

De bereidingswijze:

  1. Zet de koekenpan zonder vetstof op laag vuur (stand 3).
    Rooster hierin de amandelschaafsel mooi lichtbruin.

  2. Laat het amandelschaafsel afkoelen op het bordje.

  3. Was de Kaki onder de koude kraan.
    Dep deze droog met keukenpapier.

  4. Snijd op de snijplank de kroon van de Kaki af.
    Schil de Kaki.

  5. Snijd de Kaki in vier parten.
    Snijd vervolgens in dunne plakjes.

  6. Neem 2 soepkommen.
    Schep in iedere soepkom 3 eetlepels Griekse yoghurt.

  7. Verdeel vervolgens de plakjes Kaki over de soepkommen.
    De yoghurt moet helemaal bedekt zijn.

  8. Strooi hier de geroosterde amandelschaafsel overheen.



    Eet smakelijk!

    Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!
Vorige stap
Volgende stap
Werkkaart