Couscous stomen #

Recept voor 2 personen

Bereidingstijd: 25-30 minuten

Gereedschappen

1 Metalen bakje(s) met dienblad

1 Afvalbak (Deberasseerbak)

1 Weegschaal

1 Maatbeker(s)

1 Eetlepel(s)

1 Stoompan(nen)

2 Pannenlap(pen)

1 Grote bekken(s)

1 Garde(s)

Ingrediënten

150 gram(men) (gr) Couscous

800 milliliter(s) (ml) Water

1 halve Kippenbouillon blokje

2 eetlepel(s) Zonnebloemolie

Peper

Zout

Stappen

De voorbereiding:

Handen wassen met zeep en afdrogen met een handdoek.
Gereedschappen en ingrediënten pakken.

De bereidingswijze:

Verkruimel het bouillonblokje in de stoompan.
Schenk er 750 milliliter water bij.
Zet de stoominzet op de pan.
Doe het deksel erop.
Zet de stoompan op een matig vuur (stand 5).
Doe de couscous in het bekken en voeg hier de olie en 50 milliliter water aan toe.
Meng door elkaar.
Als de bouillon kookt haal je het deksel van de stoompan.
Doe de couscous in de stoominzet.
Plaats het deksel terug op de pan.
Stoom de couscous voor 15 minuten.
Zet het vuur uit.
Doe de couscous terug in het bekken (schoon) en roer los met de garde.
Breng eventueel op smaak met peper en zout.

Eet smakelijk!

Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!

Werkkaart