Kip gyros flatbread #

Recept voor 2 personen

Bereidingstijd: 60 minuten

Gereedschappen

1 Metalen bakje(s) met dienblad

1 Afvalbak (Deberasseerbak)

1 Weegschaal

1 Eetlepel(s)

1 Bolzeef

1 Groene snijplank(en)

1 Dunschiller (Econoom)

1 Office mes(sen)

1 Grote bekken(s)

1 Gele snijplank(en)

1 Kleine bekken(s)

1 Koekenpan(nen)

1 Spatel(s) (Bakspatel(s))

Ingrediënten

200 gram(men) (gr) Kip filet

1 halve Komkommer

200 gram(men) (gr) Tomaat Cherry

1 eetlepel(s) Gyros kruiden

1 zak(je)(s) Botersla

Tzatziki

2 stuk(s) Flatbread

1 eetlepel(s) Zonnebloemolie

Stappen

De voorbereiding:

Was de tomaatjes en laat ze uitlekken (bolzeef).
Snijd de tomaatjes in vieren.
Schil de komkommer.
Snijd de komkommer in kleine blokjes.
Doe de sla in het grote bekken.
Doe de komkommer en tomaat erbij.
Meng door elkaar.
Leg de kipfilet op de gele snijplank.
Snijd de kipfilet in blokjes.
Doe de kipfilet in het kleine bekken.
Kruid de kipfilet met de gyros-kruiden.
Meng goed door elkaar.
Laat voor minimaal 5 minuten intrekken.
Verwarm de koekenpan met olie op een matig vuur (stand 5).
Bak hierin de kipfilet.
Bak tot deze mooi bruin en gaar is.

Zet het vuur uit.
Dien de kipfilet op met de salade, tzatziki en flatbread.

Eet smakelijk!

Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!

Werkkaart