Macaroni kip roomkaas #

Recept voor 2 personen

Bereidingstijd: 45 minuten

Eventueel kun je extra geraspte kaas toevoegen

Technieken

Gereedschappen

1 Metalen bakje(s) met dienblad

1 Afvalbak (Deberasseerbak)

1 Weegschaal

1 Eetlepel(s)

1 Groene snijplank(en)

1 Office mes(sen)

1 Keukenkwast

Keukenpapier

1 Gele snijplank(en)

1 Kookpan(nen)

2 Pannenlap(pen)

1 Braadpan(nen)

1 Spatel(s) (Bakspatel(s))

1 Vergiet(en)

Ingrediënten

150 gram(men) (gr) Kip filet

1 stuk(s) Rode paprika

250 gram(men) (gr) Champignon

150 gram(men) (gr) Macaroni

1 snufje(s) Peper

100 gram(men) (gr) Roomkaas naturel

3 stuk(s) Tomaat tros

1 eetlepel(s) Zonnebloemolie

1 mespuntje(s) (mp) Zout

Stappen

De voorbereiding:

Zet een pan, mert ruim water en wat zout, op matig vuur (stand 5).
Was de paprika en halveer deze in de lengte.
Verwijder zaden en zaadlijsten.
Snijd de paprika in kleine blokjes (Brunoise - werkkaart).
Maak de champignons schoon (kwastje).
Snijd de steeltjes van de champignons.
Snij de champignons in dunne plakjes (Cisseleren - werkkaart).
Was de tomaten en dep ze droog met keukenpapier.
Snijd ze vervolgens in kleine stukjes.
Snijd de kipfilet in blokjes (gele snijplanbk) en strooi er peper en zout op.
Als het water in de kookpan kookt, voeg je de macaroni toe.
Kook de macaroni voor circa 8 minuten (lees de verpakking).
Giet de macaroni af als deze gaar is.
Spoel af met warm water en laat uitlekken.
Verwarm de braadpan met olie op een matig vuur (stand 5).
Bak hierin de kipfilet mooi bruin en gaar.
Voeg de paprika en champignons toe aan de kipfilet.
Bak voor 5 minuten mee met de kipfilet.
Voeg nu ook de tomatenblokjes en roomkaas toe.
Verwarm op laag vuur (stand 3).
Doe de macaroni ook in de braadpan en roer alles goed door.
Breng eventueel verder op smaak met peper en zout.

Zet het vuur uit.

Eet smakelijk!

Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!

Werkkaart