Pizzasaus #

Recept als basis voor pizza

Bereidingstijd: 40 minuten

Gereedschappen

1 Metalen bakje(s) met dienblad

1 Afvalbak (Deberasseerbak)

1 Blikopener

1 Eetlepel(s)

1 Theelepel(s)

1 Groene snijplank(en)

1 Office mes(sen)

1 Koekenpan(nen)

1 Spatel(s) (Bakspatel(s))

Ingrediënten

200 gram(men) (gr) Tomatenblokjes

1 stuk(s) Ui (wit)

2 teentje(s) Knoflook

1 eetlepel(s) Zonnebloemolie

1 theelepel(s) Italiaanse kruiden (gedroogd)

1 theelepel(s) Oregano (gedroogd)

Stappen

De voorbereiding:

Pel de ui en snipper deze fijn (werkkaart of vraag docent).
Maak de knoflook schoon en snijd deze zeer fijn.
Verwarm de koekenpan met de olie op matig vuur (stand 5).
Fruit hierin de ui en knoflook aan (bakken zonder kleuren).
Voeg de tomatenblokjes toe met de Italiaanse kruiden en oregano.
Laat de saus voor 20 minuten op laag vuur (stand 2) zachtjes indikken.
Roer af en toe.

Eet smakelijk!

Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!

Werkkaart