Keuzemenu
Receptenlijst
Technieken
Terug naar de website
Home
Recepten
Aardbeien yoghurt toetje #
Wijzig recept
Aardbeien yoghurt toetje #
Recept voor 2 personen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Gereedschappen
1 Metalen bakje(s) met dienblad
1 Afvalbak (Deberasseerbak)
1 Weegschaal
1 Theelepel(s)
1 Grote bekken(s)
1 Vergiet(en)
1 Groene snijplank(en)
1 Office mes(sen)
Keukenpapier
1 Blender
1 Kleine bekken(s)
2 Cocktailgla(s)(zen)
Ingrediƫnten
200 gram(men) (gr) Aardbei
250 gram(men) (gr) Volle Griekse yoghurt
6 stuk(s) Maria biscuit
1 theelepel(s) Lichtbruine basterdsuiker
2 takje(s) Basilicum (vers)
Stappen
De voorbereiding:
Handen wassen met zeep en afdrogen met een handdoek.
Gereedschappen en ingrediƫnten pakken.
De bereidingswijze:
Was de aarbeien in het grote bekken in koud water.
Doe dit voorzichtig.
Giet ze af in het vergiet.
Laat goed uitlekken.
Haal de kroontjes van de aardbeien.
Snijd de aardbeien in stukjes.
Was de basilicum onder de koude kraan.
Laat ze drogen op keukenpapier.
Rits de blaadjes basilicum van de steeltjes.
Scheur de blaadjes in kleine stukjes.
Doe de biscuitjes in de blender en maal deze fijn.
Vermeng de kruimels met de lichtbruine basterdsuiker.
Verdeel de koekkruimels over de cocktailglazen.
Schep in ieder glas 2 eetlepels yoghurt.
Zorg ervoor dat de koekkruimels bedekt zijn.
Schep een laagje aardbeien op de yoghurt.
Verdeel hierover wat van de basilicum (niet alles!).
Verdeel de rest van de yoghurt over de glazen.
Maak het dessert af met de rest van de aardbeien en de basilicum.
Eet smakelijk!
Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!
Vorige stap
Volgende stap
Werkkaart