Eieren koken (hard gekookt)

We kennen meerder kooktijden voor eieren:

Hard gekookt: 8-10 minuten
Half zacht gekookt: 5-6 minuten
Zacht gekookt: 3-4 minuten

Technieken

Gereedschappen

1 Eetlepel(s)

1 Steelpan(nen)

1 Bolzeef

Ingrediënten

1 stuk(s) Ei (heel)

1 eetlepel(s) Witte Natuurazijn (Blanke)

1 snufje(s) Zout

Water

Stappen

De voorbereiding:

Doe het ei in de steelpan en voeg water toe tot het ei onder staat.
Doe de azijn en het zout erbij.
Zet de pan op hoog vuur (stand 9).
Als de eieren koken zet je het vuur naar matig (stand 5).
Zet je wekker op 8 minuten.
Zet het vuur uit.
Giet het ei af door gebruik te maken van de bolzeef.
Doe het ei terug in je steelpan.
Laat het ei 'schrikken'. onder stromend koud water.
(hierdoor pellen ze makkelijker.)
Tik het ei voorzichtig op de rand van de pan.
Pel het ei.

Eet smakelijk!

Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!

Werkkaart