Keuzemenu
Receptenlijst
Technieken
Terug naar de website
Home
Recepten
Roasted potatoes (geroosterde aardappelen) #
Wijzig recept
Roasted potatoes (geroosterde aardappelen) #
Recept voor 2 personen
Bereidingstijd: circa 60-70 minuten
Gereedschappen
1 Metalen bakje(s) met dienblad
1 Afvalbak (Deberasseerbak)
1 Weegschaal
2 Theelepel(s)
1 Knoflookpers
1 Oven
1 Bakplaat + bakpapier
2 Ovenhandschoen(en)
1 Kleine ovenschaal
1 Keukenkwast
1 Groene snijplank(en)
1 Office mes(sen)
1 Dunschiller (Econoom)
1 Vergiet(en)
1 Grote bekken(s)
Ingrediƫnten
700 gram(men) (gr) Vast kokende aardappel
25 gram(men) (gr) Vloeibare boter
2 theelepel(s) Aardappelkruiden
1 teentje(s) Knoflook
Stappen
De voorbereiding:
Handen wassen met zeep en afdrogen met een handdoek.
Gereedschappen en ingrediƫnten pakken.
De bereidingswijze:
Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Schil en was de aardappelen.
Pel het teentje knoflook.
Vet de ovenschaal in met de vloeibare boter (kwastje).
Snijd de aardappelen in vieren.
(kleine aardappelen door de helft)
(grote aardappelen in 6e)
Was de aardappelen in het vergiet onder koud water.
Maak ze doog in een schone theedoek.
Doe de aardappelen in het grote bekken.
Strooi de aardappelkruiden erover.
Pers de knoflook erbij en meng het geheel goed.
Doe de aardappelen nu in de ovenschaal.
zet de ovenschaal in het midden van de oven.
Bak de aardappel gedurende circa 50 minuten.
Schep ze tijdens het bakken regelmatig om.
Eet smakelijk!
Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!
Vorige stap
Volgende stap
Werkkaart