Parmezaanse krieltjes #

Recept voor 2 personen

Bereidingstijd: circa 60 minuten

Gereedschappen

1 Metalen bakje(s) met dienblad

1 Afvalbak (Deberasseerbak)

1 Weegschaal

1 Eetlepel(s)

1 Theelepel(s)

1 Oven

1 Bakplaat + bakpapier

2 Ovenhandschoen(en)

1 Kleine ovenschaal

1 Keukenkwast

1 Groene snijplank(en)

1 Office mes(sen)

1 Vergiet(en)

1 Grote bekken(s)

Ingrediënten

700 gram(men) (gr) Kriel aardappel rood

40 gram(men) (gr) Parmezaanse kaas snippers

1 eetlepel(s) Oregano (gedroogd)

Knoflook poeder

2 eetlepel(s) Zonnebloemolie

Zout

Peper

Vloeibare boter

Stappen

De voorbereiding:

Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Vet de ovenschaal in met wat olie (kwastje).
Was de krieltjes in je vergiet onder koud water.
Laat ze uitlekken en droog ze in een schone theedoek.
Snijd de krieltjes in de lengte doormidden.
Doe ze in je grote bekken.
Doe de olie bij de krieltjes.
Voeg de Parmezaanse kaas en knoflookpoeder toe.
Zo ook zout, peper en oregano.
Roer alles goed door elkaar, en doe de krieltjes in de ovenschaal.
Zet de ovenschaal op de bakplaat en zet deze in het midden van de oven.
Bak de krieltjes gedurende 45 minuten.

Eet smakelijk!

Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!

Werkkaart