1. Home
  2. Recepten
  3. Geroosterde aardappelblokjes #
Wijzig recept

Geroosterde aardappelblokjes #

Recept voor 3 personen

Bereidingstijd: circa 70 minuten

Gereedschappen
1 Metalen bakje(s) met dienblad
1 Afvalbak (Deberasseerbak)
1 Weegschaal
1 Theelepel(s)
1 Oven
1 Bakplaat + bakpapier
2 Ovenhandschoen(en)
1 Groene snijplank(en)
1 Office mes(sen)
1 Dunschiller (Econoom)
1 Vergiet(en)
1 Kleine ovenschaal
1 Keukenkwast
Ingrediënten
700 gram(men) (gr) Vast kokende aardappel
25 gram(men) (gr) Vloeibare boter
1 theelepel(s) Knoflook poeder
1 theelepel(s) Uienpoeder
2 theelepel(s) Komijnzaad (gemalen) (Djintan)
Zout
Peper
Stappen

De voorbereiding:

  1. Handen wassen met zeep en afdrogen met een handdoek.

  2. Gereedschappen en ingrediënten pakken.

De bereidingswijze:

  1. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.

  2. Schil de aardappelen.

  3. Was de aardappelen.

  4. Beboter de ovenschaal met de vloeibare boter (kwastje). 

  5. Snijd de aardappelen in blokjes.
    Was deze nogmaals (vergiet).

  6. Droog de aardappelblokjes met een schone theedoek.
    Doe ze in de ovenschaal.

  7. Strooi de knoflook, komijn en uienpoeder over de aardappelblokjes.

  8. Strooi er ook zout en peper over.

  9. Meng alles goed door elkaar, en zet de ovenschaal in het midden van de voorverwarmde oven.

  10. Bak de aardappelen in circa 50 minuten gaar.
    Af en toe omscheppen tijdens het bakken!


    Eet smakelijk!

    Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!
Vorige stap
Volgende stap
Werkkaart