Keuzemenu
Receptenlijst
Technieken
Terug naar de website
Home
Recepten
Croissant broodjes van kant&klaar deeg #
Wijzig recept
Croissant broodjes van kant&klaar deeg #
Recept voor 6 broodjes
Bereidingstijd: circa 40 minuten
Lekker met jam of hartig beleg
Gereedschappen
1 Metalen bakje(s) met dienblad
1 Afvalbak (Deberasseerbak)
1 Eetlepel(s)
1 Oven
1 Bakplaat + bakpapier
2 Oven
1 Kleine bekken(s)
1 Witte snijplank(en)
1 Koksmes(sen)
1 Keukenkwast
Ingrediënten
1 blikje(s) Croissantdeeg
2 eetlepel(s) Volle melk
Stappen
De voorbereiding:
Handen wassen met zeep en afdrogen met een handdoek.
Gereedschappen en ingrediënten pakken.
De bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Haal hiervoor eerst de bakplaat uit de oven.
Doe de melk in je kleine bekken.
Tik het blikje van het deeg tegen het aanrecht.
Trek nu om het blikje te openen aan het lipje.
Trek of draai het blik verder open.
Haal het deeg er voorzichtig uit en leg dit op de snijplank.
Snijd de rol precies door het midden.
Leg 1 helft even apart.
Snijd 1 helft van het deeg in 3 gelijke stukken.
Doe dit ook met de andere helft (je krijgt nu 6 rondjes).
Leg de rondjes deeg op de bakplaat.
Zorg voor voldoende tussenruimte.
Bestrijk de broodjes met de melk.
Gebruik hiervoor het kwastje.
Zet de bakplaat in het midden van de oven en bak de broodjes voor circa 12 minuten.
Laat de broodjes na het bakken afkoelen op een rooster.
Eet smakelijk!
Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!
Vorige stap
Volgende stap
Werkkaart