1. Home
  2. Recepten
  3. Broodje (pistolet) (room)brie
Wijzig recept

Broodje (pistolet) (room)brie

voor 10 broodjes

Bereidingstijd: 25-35 minuten

Gereedschappen
1 Metalen bakje(s) met dienblad
1 Afvalbak (Deberasseerbak)
1 Weegschaal
1 Oven
1 Bakplaat + bakpapier
2 Ovenhandschoen(en)
1 Vergiet(en)
1 Witte snijplank(en)
1 Office mes(sen)
1 Broodmes (kartelmes)
1 Eetlepel(s)
10 Servet(ten)
10 Lunchbordje(s)
Ingrediënten
10 stuk(s) Pistolet
400 gram(men) (gr) (Room)brie
1 stuk(s) Kropsla
50 gram(men) (gr) Halvarine
Stappen

De voorbereiding:

  1. Handen wassen met zeep en afdrogen met een handdoek.

  2. Gereedschappen en ingrediënten pakken.

De bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor en bak de broodjes volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

  2. Pluk en was de sla in ruim koud water en laat uitlekken op vergiet.
    (eventueel nadrogen met doek)

  3. Snijd de brie op de witte snijplank met het office mesje in plakjes.

  4. Snijd vervolgens de broodjes in de lengterichting open en laat ze aan één kant aan elkaar vast zitten.

  5. Besmeer met behulp van de eetlepel de broodjes met de halvarine.

  6. Leg er vervolgens de gewassen sla bovenop.

  7. Beleg de broodjes met de plakjes brie.
    (dakpansgewijs)

  8. Sluit de broodjes zo dat het beleg zichtbaar blijft.

  9. Serveer de broodjes met een sewrvet op de lunchbordjes.


    Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!

    Eet smakelijk!
Vorige stap
Volgende stap