Bereidingstijd: 20 minuten (+ minimaal 2 uur voor het vriezen).
Het fruit assortiment bestaat uit: aardbeien, frambozen, 2 kiwi's, 1 mango
Gereedschappen
1 Metalen bakje(s) met dienblad
1 Afvalbak (Deberasseerbak)
1 Weegschaal
1 Groene snijplank(en)
1 Office mes(sen)
1 Maatbeker(s)
1 Staafmixer
Ingrediënten
3 stuk(s) Banaan
200 gram(men) (gr) Fruit assortiment
Stappen
De voorbereiding:
1. Handen wassen met zeep en afdrogen met een handdoek.
2. Gereedschappen en ingrediënten pakken.
De bereidingswijze:
Pel de bananen en snijd ze in plakken. Verpak ze in een diepvrieszakje en laat de bananen in de diepvries in 2 uur bevriezen.
Maak het andere fruit schoon, houd wat mooie stukje achter voor garnering. Snijd de rest in stukken.
Doe de plakjes bevroren banaan in een hoge kom (maatbeker) en voeg het andere fruit toe. Pureer het fruit met de staafmixer snel tot een gladde puree.
Verdeel over 4 coupes en garneer met het achtergehouden fruit.
Eet smakelijk!
Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!
Ingrediënten over?
Bewaar zacht fruit zoals aardbeien, bessen, frambozen onafgedekt maximaal drie dagen in de koelkast. Zorg dat het fruit niet vochtig wordt, leg het eventueel op keukenpapier om vocht te absorberen.
-met-dienblad_22f726b92d392bb915f2e47ab8ac4e4d3e60b3c9.jpeg?v=1581595941)
_2374714e2b04853360ebc5ce4ee432c29f3b541c.jpeg?v=1578483419)
_aace1c61786dac684a571ceeaec6b40deaf5befe.jpeg?v=1576681462)
