Vanille muffin

Gereedschappen

1 Bakplaat + bakpapier

1 Oven

2 Ovenhandschoen(en)

1 Weegschaal

3 Metalen bakje(s) met dienblad

1 Afvalbak (Deberasseerbak)

1 Grote bekken(s)

1 Eetlepel(s)

1 Garde

1 Pannenlikker

1 Bolzeef

4 Cakevormpje(s)

Ingrediënten

100 gram(men) (gr) Bloem

100 gram(men) (gr) Margarine

80 gram(men) (gr) Witte basterdsuiker

1 zak(je)(s) Vanille suiker

1 halve zak Bakpoeder

1 mespuntje(s) (mp) Citroenschil (geraspt)

1 stuk(s) Ei (heel)

3 eetlepel(s) Halfvolle melk

Stappen

De voorbereiding:

Haal de bakplaat uit de oven en leg hier het bakpapier op. Zet de oven aan op 180 graden.
Meng de margarine met de basterdsuiker, citroenrasp en vanillesuiker in je grote bekken.
Voeg het ei, melk toe en de citroenrasp en roer geheel glad.
Klop dit goed door.
Zeef de bloem met een bolzeef boven het grote bekken.
Maak het beslag glad.
Verdeel het beslag over de caisses in cakevormpjes.
Zet de cakevormpjes op de bakplaat met het bakpapier.
Doe de bakplaat in het midden van de oven.
Zet de kookwekker op 15 minuten.
Controleer de cakjes op gaarheid.
Doe de ovenhandschoenen aan en haal de bakplaat uit de oven.
Eet smakelijk!

Alle spullen in de juiste volgorde afruimen, afspoelen, afwassen, afdrogen en na controle terugzetten!!!